蚝油嫩豆腐

 蚝油嫩豆腐

原料

豆腐500克，速冻玉米粒30克，速冻青豆30克

调料

蚝油50克，

做法

1，豆腐先放盐水中煮三分钟去腥

2，将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下

3，加入蚝油同水煮开

4，煮至水份稍收干后，倒入玉米粒同青豆收汁即可。