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苦瓜炒蛋

发布时间：2024-01-07源自：录入员作者：录入员阅读(0)

 苦瓜炒蛋

用料：苦瓜一条，鸡蛋三只 调料：盐 苦瓜炒蛋做法：

1.苦瓜洗净，剖开去籽，切片放入盐拌匀，5分钟之后用手捏一下，挤去苦瓜中的苦汁

2.将鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌

3.起锅热油，放入苦瓜翻炒片刻

4.将蛋液倒入锅中，翻炒片刻鸡蛋熟了便可出锅

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