荠菜拌香干

材料：荠菜，香干

调料：盐、鸡精、糖、香油

做法：

1、荠菜焯水后过凉水，挤掉一部份水分切碎

2、香干焯水后切碎

3、加荠菜与香干放入大碗，加盐、鸡精、糖、香油拌匀即可