清炒小南瓜

材料：肉丝、小南瓜、蒜

做法：

1、肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。

2、将色拉油倒进锅内，加入肉丝、蒜粒炒香，再倒进小南瓜，加盐即可。

  注意事项：此菜不需要加多余佐料，保持南瓜的香甜就可以了。