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黑椒西芹牛肉粒

发布时间：2024-01-04源自：SEO站长作者：SEO站长阅读(18)

主料：牛肉300克 西芹半把

配料：料酒2勺 蚝油3勺 黑胡椒5克 盐
做法：
1、西芹洗净后切长段；
2、牛肉切大块，用2勺料酒、2勺蚝油同5克黑胡椒粉腌15分钟；
3、坐锅待油热后，把腌好的牛肉粒倒入锅中；
4、待牛肉粒煎到图中的程度时，加入西芹；
5、这时加入西芹是为了使西芹同牛肉一起煎熟，出锅前加入一勺蚝油

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