《食疗本草》卷上·橘〈温〉

　　（一）（穣）∶止泄痢。食之，下食，开胸膈痰实结气。下气不如皮也。穣不可多食，止气。性虽温，甚能止渴。〔心·嘉〕

　　（二）皮∶主胸中瘕热逆气。〔心〕

（三）又，干皮一斤，捣为末，蜜为丸。每食前酒下三十丸，治下焦冷气。〔嘉〕

　　（四）又，取陈皮一斤，和杏仁五两，去皮尖熬，加少蜜为丸。每日食前饮下三十丸，下腹脏间虚冷气。香港脚冲心，心下结硬，悉主之。〔嘉〕