蚝油什蔬鱼丁

原料：三文鱼，芦笋，彩椒，木耳，小葱，姜，蚝油

步骤：

1，三文鱼切小丁；芦笋切丁；黄彩椒切丁；木耳择成小朵；小葱切碎、姜切末。

2，锅里倒少许油，烧温后下葱碎、姜末爆香。

3，倒入三文鱼丁煎熟悉。

4，先倒入木耳略翻炒后，把芦笋、彩椒也倒入翻炒，加入蚝油调味后即可关火。