蚝油小炒

材料：青椒、腊肉、豆泡、糖

做法：

1，青椒切方片、腊肉切片、豆泡一切两半。

2，锅里烧热，放一点点油就行，因为腊肉都比较费，还会出油。放入腊肉片翻炒。

3，倒入豆泡翻炒。

4，放入青椒略微翻炒后即倒入蚝油调咸淡，然后放少许糖，出过前撒少许鸡粉。