发布时间：2024-01-01源自：佚名作者：佚名阅读(12)
材料：牛肉200克，大葱1根，香菜1小把
配料：
酱油15ML，料酒5ML，胡椒粉3克，米醋5ml，白糖3克
做法：1、将牛肉切成2MM厚的片
2、牛肉片中放入酱油、料酒、白糖、胡椒粉、盐，搅拌均匀，腌制30分钟
3、大葱切成丝，香菜切段
4、锅烧热后，倒入油，将腌好的牛肉片倒入锅中翻炒
5、逐步炒至牛肉变色，倒入少许米醋
6、最后放葱丝同香菜
7、炒匀即出锅
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