发布时间：2024-01-03源自：佚名作者：佚名阅读(5)
材料：秋刀鱼两条，青蒜苗200g，豆豉香辣酱一大勺
调料：葱姜少许，胡椒粉，盐，料酒适量
做法：
1】秋刀鱼，处理干净切1cm左右的小段，用料酒，胡椒粉，盐拌匀腌制15分钟，青蒜切段
2】腌制好的秋刀鱼用厨房纸巾吸去多余水
3】锅内烧热油，放鱼块煎至表面金黄
4】锅内少许余油，煸香葱姜，下入豆豉香辣酱炒匀
5】倒入秋刀鱼块炒匀
6】下青蒜快速翻炒30秒即可
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