味酸性平。一名鹅肠菜。同鱼 食，发消渴病，令人健忘。性能去恶血，不可久食，恐血尽也。...

味甘性温。取其茎作挑灯杖，可辟蚊蛾，谓之护生草。其子名 食，味甘性平，饥岁采之，水调成块，煮粥其粘滑。患气病患食之，动冷气，不与面同食，令人背闷。服丹石人不可食。...

味甘性寒。有冷积人勿食。...

味甘性平。难产妇人宜食。解野葛毒，取汁滴野葛苗，当时萎死。...

味甘性凉。春采为蔬，花子皆堪点茶。...

味辛性微温。腌藏作茹甚良。...

味甘微苦，性凉。其色黄，其气似瓜，其菜形如薤。...

味甘性平。妊妇忌食。黄花菜，味甘性凉，一名萱花。...

味苦辛，性凉。一名羊角菜。多食动风气，滞脏腑，困脾发闷，不可与猪心肺同食。...

味甘微苦，性温，有小毒。其子大如刀豆子，淡紫色，有斑点如狸文。...