（一）补气，除热。其子明目。九月霜后采之。〔嘉〕 （二）叶∶食亦动气，令人烦闷，冷中损腹。〔嘉·证〕 （三）不可与鳖肉同食，生鳖症。又取鳖甲如豆片大者，以苋菜封裹之，置于土坑内，上以土盖之，一宿尽变成鳖儿也。〔证〕 （四）又···...

（一）主疳疮生身面上、汁黄者∶可取根作灰，和猪脂涂之。〔嘉〕 （二）其性冷，若热食之，亦令人热闷。甚动风气。久服丹石人时吃一顿，佳也。〔心·嘉〕 （三）冬月，葵菹汁。服丹石人发动，舌干咳嗽，每食后饮一盏，便卧少时。〔嘉〕 （···...

（一）主火毒，杀百药。发小儿无辜。〔证〕 （二）小麦酱∶不如豆。〔证〕 （三）又，榆仁酱∶亦辛美，杀诸虫，利大小便，心腹恶气。不宜多食。〔证〕 （四）又，芜荑酱∶功力强于榆仁酱。多食落发。〔证〕 （五）獐、雉、兔、及鳢鱼酱，···...

（一）使人多睡。发风，动气，不可多食。〔嘉〕 （二）又，霍乱后吐逆不止。清水研一碗，饮之即止。〔嘉〕...

（一）多食损人胃。消诸毒瓦斯，煞邪毒。能治妇人产后血气运∶取美清醋，热煎，稍稍含之即愈。〔心·嘉〕 （二）又，人口有疮，以黄 皮醋渍，含之即愈。〔嘉〕 （三）又，牛马疫病，和灌之。〔嘉〕 （四）服诸药，不可多食。不可与蛤肉同···...

平，无毒。补五脏，益中，助十二经脉，调中，暖肠胃。叶∶利五脏，下气。嫩者可作菜食。生食之亦妙，可常食。〔嘉补〕...

（一）诸食法，作饼炙食之佳。〔嘉〕 （二）谨按∶补益，和五脏，安精神，行十二经脉。此最为良。今人食，皆挞去皮，即有少拥气。若愈病，须和皮，故不可去。〔嘉〕 （三）又，研汁煮饮服之，治消渴。〔嘉〕 （四）又，去浮风，益气力，润···...

（一）能治久盗汗患者，以二升微炒令香，清酒三升渍。满三日取汁，冷暖任人服之，不差，更作三两剂即止。〔嘉〕 （二）陕府豉汁甚胜于常豉。以大豆为黄蒸，每一斗加盐四升，椒四两，春三日，夏二日，冬五日即成。半熟，加生姜五两，既洁且···...

（一）主呕逆，久食头不白。患冷气人勿食。〔证〕 （二）疗霍乱吐痢不止，末和醋服之，下气。〔嘉〕 （三）其叶治瘕，和醋煮。理转筋，叶汁醋服效。〔证〕 （四）又，吐痢后转筋，生捣叶一把，以少酢浸，取汁服之，立瘥。〔嘉〕 （五）其···...

（一）味甘，大暖。疗脏腑中风气，调中下气，开胃消宿食。主霍乱，心膈气，痰逆。除烦，破症结及补虚，去冷气，除肠胃中塞、不下食。令人有颜色。六月作者良。陈久者入药。用之当炒令香。〔嘉补〕 （二）六畜食米胀欲死者，煮曲汁灌之，立···...