发布时间：2024-01-10源自：SEO站长作者：SEO站长阅读(19)
原料：草鱼肉 250克 北豆腐 200克 郫县豆瓣 3勺 野山椒 20克 葱姜蒜 各10克淀粉少许
调味料：生抽 料酒 盐 鸡粉
做法：
1 把鱼肉同豆腐切成粗条，葱切段蒜切片姜切末，鱼用盐同淀粉拌匀腌10分钟
2 锅中放油烧六成热，放鱼条炸定型捞出，再放豆腐炸至金黄捞出
3 炒锅放油烧热，放入郫县豆瓣炒香，葱姜蒜煸炒
4 加野山椒调味料同适量的水烧开后，放入鱼同豆腐条用小火烧入味
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