味酸性热。《内则》云∶食野狼去肠，不利人也。其粪烧烟直上。...

味酸性热，有毒。食之损人精神，消人脂肉，令人瘦。...

味甘淡，性平。多食令人体重。象具百兽肉，唯鼻是其本肉。象胆干了，上有竹文斑光腻。春在前左腿，夏在前右腿，秋在后左腿，冬在后右腿。牙近鼠类，鼠皮则裂。世人知然犀可见水怪，而不知沉象可驱水怪。夏月合药，宜置象牙于傍。...

味甘咸，性寒。多食消男子阳气。勿同橙橘、鸡肉、鸡子、兔肉食。...

不宜食。其阴茎为补助要药，骨解药毒，研少许敷之立消。...

味甘辛，性寒。同白鸡肉及肝心食，令人面黄。同獭肉食，成遁尸病。...

味甘酸，性平。其耳聋，见人乃走，能孔地食虫蚁瓜果。其肉带土气。...

味甘性温。蛮人食之，不畏蛇毒。脐名麝香。忌大蒜。麝不可近鼻，有白虫入脑，患癞。久带其香透关，令人成异疾。能堕胎，消瓜果食积，辟蛇。...

味甘性温。十二月至七月食之动气，多食发消渴及痼疾，瘦恶者勿食。...

味甘性平。多食发痼疾。妊妇食之，令胎堕。...