香芹叶子炒鸡蛋
原料:香芹叶适量,鸡蛋3个,红甜椒1个,调料等 做法: 1、香芹洗净(这种香芹不是西芹),取叶子,带上一些茎也没关系。 2、红甜椒洗净,切小丁。 3、鸡蛋打散,入平底锅摊成蛋皮,切成小块。 4、锅中放油,爆香蒜末,倒入生抽、醋、盐、···...
发布时间:2024-01-04
红萝卜炒脆豆腐
原料:脆豆腐2片,胡萝卜1根,杭椒5个,调料若干 1、胡萝卜切片,脆豆腐切小块,杭椒对半切开。 2、锅烧热,倒油,爆香蒜末、姜末、干辣椒等。 3、所有原料倒入锅中翻炒片刻,加盐、生抽、少量豆瓣酱炒均匀。 4、加少量水,略闷煮至胡萝卜···...
发布时间:2024-01-03
辣炒豆米藕带
原料:豆米两把,藕带适量,蒜末、老干妈辣酱等调味料 做法: 1、豆米入焯熟; 2、藕带洗净切斜段; 3、锅烧热,倒适量油,爆香蒜末; 4、将藕带、豆米倒入锅中,加盐、辣酱、醋、一...
发布时间:2024-01-03
四季豆仔鸡煲
材料:四季豆适量,仔鸡一只,干辣椒少量,姜蒜等调料。 做法: 1、炒锅烧热,加入油,煸香蒜、姜、干辣椒等调料。 2、仔鸡剁小块入锅翻炒一会,然后倒入洗净切成段的四季豆。 3、煸炒至鸡块稍变色,加生抽、老抽、盐、糖。 4、加少量水,···...
发布时间:2024-01-03
芹菜花生拌煎蛋
原料:小芹菜一小把,油炸花生米少量,鸡蛋2个,蒜末、生抽、凉拌醋等调味料 做法: 1、小芹菜洗净切段,这种芹菜不是西芹,比西芹细,叶子也多些,很纤细很清秀的样子。 2、少量调同油入锅烧烫。把热油浇在蒜末上面,然后放入适量生抽、盐···...
发布时间:2024-01-03
红糖油桃沙司
原料: 油桃2个;水150ML;红糖1勺;柠檬汁少量;柠檬皮屑、橙皮屑少量 做法: 1.油桃洗净切成小丁。 2.所有原料放入锅中,小火煮至汁...
发布时间:2024-01-03
泡椒竹笋
材料: 竹笋300克泡椒100克泡椒水50毫升大蒜3瓣京葱1/2根生姜3片小红椒3根花椒1汤匙八角2粒白酒1汤匙...
发布时间:2024-01-03
香茅青柠茶
材料: 香茅2根青柠檬1粒立顿红茶包2包冰糖2汤匙清水800毫升冰块1杯珍珠(选用) 作法: 1、香茅洗净后取根部一截斜切成片,...
发布时间:2024-01-03
马齿苋炒豆干
材料: 马齿苋菜干2把(约50克)豆干1块(如果是国内的豆腐干则3块)青椒12条小红椒4条大蒜4瓣生抽1汤匙盐1/2茶...
发布时间:2024-01-03
芦笋金枪鱼沙拉
材料: 金枪鱼罐头1盒鳄梨1个鸡蛋1粒小芦笋10根奶油生菜1颗青柠檬1粒coleslaw酱2汤匙作法: 1、把鸡蛋煮熟后剥壳,用切蛋器切片;...
发布时间:2024-01-03