材料： 长茄子2根 蘸料 ：酱油2汤匙（30ml）、香油1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5ml）、醋1汤匙（15ml）、老干妈豆豉香辣酱2汤匙（30ml或者用辣椒油）、花椒油1/2茶匙（2ml）、鸡精少许、葱花20克、蒜泥1茶匙（5ml）...

材料： 仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克 （冰糖的量同白醋比例为1：1，也可以基于自己的口味进行调整，白醋的量以能没过姜片为宜）、盐2茶匙（10ml）、枸杞8粒 做法： 1、将仔姜表面洗干净（不用刮皮，姜皮的功效更强），切成薄片，···...

材料： 菠菜 做法： 将摘好淘洗干净的菠菜用开水焯熟，放入搅拌机中搅拌成泥即可。...

材料： 梨1个、黄油1汤匙（15ml）、蜂蜜（或者白糖）1汤匙（15ml）、酸奶适量 做法： 1、 将梨去皮，纵切成4瓣，去核。 2、 平底锅烧热，放入黄油化开，放入梨块煎至上色。 3、 倒入蜂蜜（或者...

材料： 可做乒乓球大小的丸子12个 鸡胸肉100克、胡萝卜50克、干香菇2个、蛋清25克（一个鸡蛋的蛋清）、淀粉1茶匙（5ml）、婴儿酱油1茶匙（5ml）、胡萝卜 做法：1、 将鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥。...

材料：新鲜海虾、姜片3片、葱1段 做法： 1、在乐葵料理盒内放入姜片同葱段。 2、在乐葵料理盒内放入隔板。 3、将鲜虾洗净放在乐葵料理盒的隔板上。 4...

材料： 老豆腐（北豆腐）1盒约400克、金华火腿约200克（或者其他火腿、腊肉、腊肠均可）、香葱适量 做法： 1、将火腿切成同豆腐差不多大的薄片待用。 2、豆腐切成约0.5厘米厚片待用。...

材料： 糯米250克、腊肉100克、香肠100克、红豆50克、干香菇5朵、干虾仁50克、银杏30克、花生50克 酱油1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5ml）、香油1茶匙（5ml）、油 做法： 1、糯米洗净，提前用清水浸泡一夜，红豆、花生洗净，提前用...

材料： 卤牛肉200克、芹菜100克 调料：蒜泥15克、酱油2汤匙（30ml）、熟油辣椒3汤匙（45ml）、红油1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1茶匙（5ml）、花椒油1/2茶匙（3ml）、熟芝麻少许 做法： 1、将晾凉的卤牛...

材料： 鲜鲫鱼2条约300克、香葱50克、茄子1根 调料 ：酱油2汤匙（30ml）、色拉油1汤匙（15ml）、辣椒面1汤匙（15ml）、花椒面1/2茶匙（3ml）、姜丝15克、蒜泥15克、香葱段50克、糖1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3ml）...