甜虾芦笋沙拉
材料:北极甜虾,芦笋,小西红柿,香蕉,沙拉酱,糖 做法: 1.虾去壳洗净,芦笋切寸段,小西红柿一切二。香蕉茄斜刀块。 2.芦笋开水锅里烫一下捞出立即过凉水,这样菜爽脆。 3.所有材料放大...
发布时间:2024-01-10
十三香小龙虾
材料:小龙虾500g,葱段10g,姜片15g,蒜碎5g,盐适量,糖5g,料酒2勺,老抽1勺,干红辣椒2个,花椒7-8个,醋1勺,十三香3g 做法: 1.虾洗净沥干。 2.锅加油烧热放葱姜蒜辣椒花椒炒出香味倒入虾炒变色加料酒,酱油,盐糖,醋...
发布时间:2024-01-10
毛豆烧仔虾
材料:毛豆200g,仔虾200g,红辣椒1个,姜粒适量,盐糖适量,料酒半勺,生抽半勺、 做法: 1.毛豆洗净。仔虾剪去头部洗净备用,红辣椒去筋切成小丁。 2.锅加油烧热加姜粒炒出香味加仔虾炒变色加毛豆加料酒,盐糖生抽炒至毛...
发布时间:2024-01-10
糖醋虾
材料:河虾半斤,醋一勺,糖半勺,料酒半勺,盐适量,酱油少许,葱姜丝适量。 做法: 1.河虾洗净剪去头同虾腿。 2.锅加油烧热放葱姜丝爆香放虾炒变色 3、加醋加料酒,酱油,糖,盐继续煸炒...
发布时间:2024-01-10
鸡汤鲜虾馄饨
材料 :老母鸡汤适量,鲜虾15个,馄饨皮适量,盐少许,青菜少许。 做法: 1.虾去头同皮,虾线用少许盐腌拌匀。 2.把腌好上的虾包入馄饨皮中。 3.锅加水烧开下馄饨煮三开即熟,捞出...
发布时间:2024-01-10
烤虾
材料:虾300g,盐4g,料酒20g,糖、胡椒粉适量,蚝油20g,生抽15g,姜丝少许 做法: 1.虾加盐,料酒,胡椒粉,蚝油同生抽,姜丝少许腌2小时以上。 2.虾放烤盘上,烤箱200度20分钟。...
发布时间:2024-01-10
面拖虾
材料:小虾250g,面粉适量,盐, 做法: 1.虾洗净放大碗里加适量面粉,盐,水同成糊状。 2.锅加油烧热放入同成面糊的虾炸成金黄色。...
发布时间:2024-01-10
蒜蓉开片虾
原料:沙虾200g,大蒜瓣10瓣左右,盐,料酒2勺,胡椒粉适量 做法: 1.虾洗净从虾背开刀不要切断,剔去虾线。 2.开片好的虾放大碗里加盐,胡椒粉,料酒拌匀腌20分钟 3....
发布时间:2024-01-10
虾仁豆腐釀黄瓜
原料:黄瓜2根,鸡肉100g,嫩豆腐50g,虾8个,芡粉适量, 调料:盐、糖、鸡精适量,胡椒粉、料酒少许,葱姜水(葱姜适量用开水泡几分钟即可) 做法: 1.将黄瓜切成2cm小段,中间挖空备用 2.将鸡肉剁成蓉加入搅碎的...
发布时间:2024-01-09
河虾竹篮菜
材料:小河虾100g,土豆丝150g,调料(洋葱丝10g,炸花生米碎少许,椒盐适量),香菜少许。盐,姜 做法: 1.虾用盐,姜腌片刻,拍上少许淀粉,下油锅炸酥。 2.土豆丝洗净也下锅炸酥。 3.将两...
发布时间:2024-01-09