材料： 扇贝8-10个，新鲜菜叶（喜欢的蔬菜）适量 调料：1小匙=5克，1大匙=15克 料酒1小匙，黑胡椒粒1/2小匙，果醋1大匙，橄榄油3大匙，盐1小匙，食用油1大匙 做法： 1、先用小刀把扇贝肉从壳中取下，然后用流动水冲洗干净，并控干水分。...

材料：柿子椒1个，黄瓜2条，葱花少许，黄豆酱1大匙（约15克） 做法： 1、把柿子椒洗净后，去籽，切成小块； 2、黄瓜洗净，用刀背拍散，一定要用拍的，切的块口感不好吃；把切好的柿子椒同黄瓜块放在一个大碗中； 3、取一段大约2cm长的葱，···...

主料：中型扇贝6-8个 鲜虾1斤 约25只 藕半节 腰果100克 配料：葱段 姜末 蒜末 料酒 胡椒粉 盐 淀粉 做法： 1、鲜藕去皮切块，块的大小要同虾球的大小差不多； 2、买回来的扇贝，用小刀把黑色的杂质刮掉，...

主料：鸡胸肉1块 黄瓜1条郫县豆瓣酱2勺 配料：花椒1小撮 葱段 姜片3片 酱油1勺 糖1勺 盐少许 鸡精少许 清水2勺 做法： 1、锅中加入清水，直接加入姜片同葱段，煮沸 2、水开后把鸡胸放入； 3、大约5分钟，用筷子能轻松扎透鸡肉，而且没有血···...

主料：煮开花的绿豆 桃子 白兰瓜 鸡肉 蛋黄酱 配料：料酒 盐 胡椒粉 姜 葱 做法： 1、把绿豆煮开花，剩下的就是爱喝的绿豆汤啦；水果切块，任何喜欢的水果都可以哈； 2、鸡胸肉用刀背拍半分钟左右，这样肉不会很板，用盐、胡椒粉、料酒、···...

材料 西兰花一大朵 黑木耳若干 胡萝卜几片 做法 1、木耳冷水泡发（冷水泡比热水泡更能保持营养不流失），把硬的根部剪掉，用手撕成小片 2、西兰花切开小朵，洗净沥水分...

材料:拉皮一包，黄瓜丝、胡萝卜丝少许，一点蒜泥 做法 1、用开水把拉皮烫5至8分钟 2、捞起放到凉白开水中浸泡一会儿 3、加入黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜泥4、调入一点生抽、香醋、香油、...

材料 主要材料：白萝卜一根、白糖、白醋、盐 可选材料：胡萝卜、芝麻、红辣椒、泡椒 做法 1、白萝卜去皮洗净，用削片器擦成薄片，再削一点胡萝卜丝点缀用（胡萝卜的药用价值也很高，一举两得） 2、加...

材料：意面一包、金枪鱼酱罐头、西芹一棵切段、黄油一块 做法 1、 烧开一锅水，先把西芹焯一下捞起备用。然后将意面放入，煮15分钟左右捞起备用 2、 炒锅热锅后加入黄油使之化开，倒入适量金枪鱼酱（我倒了整罐，好辣啊好辣啊），炒香...

主料：菠菜250克，粉丝1把 调料：米醋30ml，生抽15ml，糖10克，盐2克，蒜末1大匙，香油1小匙，芥末油1/4小匙 制作过程 1）：菠菜带根洗净后控干水分备用 2）：粉丝洗净后用凉水浸泡15分钟 3）：锅内做水，水开后下入泡好的粉丝焯烫3-5分...