清凉拌苦瓜
原料:苦瓜1根(约300克),红彩椒丝,葱丝适量 调料:蒜末1勺,白糖1勺,生抽1小勺,盐1克,醋1勺,香油,花椒油适量 制作过程: 1):苦瓜洗净后刨成四瓣,用刀片掉瓜瓤同苦瓜的白色部分不要 2):将片好的苦瓜斜刀切成细丝 3):红彩椒···...
发布时间:2024-01-08
柠檬大拌菜
原料:柠檬一个,胡萝卜半根,紫洋葱半头,黄瓜一根,尖椒3根 调味料:细砂糖20克,橄榄油,海盐适量 制作过程 1):将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下 2):将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用 3):将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半,用工...
发布时间:2024-01-08
椿苗拌三丝
主料:高碑店豆腐丝200克,胡萝卜半个,白菜心1个,香椿苗少许 配料:白糖1勺,蚝油一勺,醋1-2勺 1)半根胡萝卜洗净削皮切细丝 2)水开后下入胡萝卜丝焯熟捞出过凉水后控干备用 3)白菜心洗净切细丝备用 4)豆腐丝用开水稍烫一下捞出控干···...
发布时间:2024-01-08
茭白木耳
主料:茭白一斤,干木耳15克(泡发) 配料:大蒜4-5瓣,盐,糖一小勺 1)茭白剥皮洗净后切片备用 2)大蒜4-5瓣切蒜末备用 3)木耳泡发后洗净用开水焯熟控干水备用 4)锅热后下少许底油,油热后下入茭白片快速翻炒 5)继续下入木耳一起快速···...
发布时间:2024-01-08
脆嫩豆芽
原料:绿豆芽1斤,葱半根,干辣椒,盐,酱油,醋,糖,食用油适量 制作过程: (1)绿豆芽洗净控干,木耳开水焯熟晾凉,葱切细丝,干辣椒切段备用 (2)锅内做水,水开后关火,快速将水倒入豆芽盆中 (3)用筷子拔匀,让豆芽均匀受热即可 ···...
发布时间:2024-01-08
南瓜甜玉米沙拉
原料:南瓜一块,甜玉米半个,炼乳等调料 1、就是蒸熟的南瓜用勺子片成一片片。 2、蒸熟的甜玉米粒,剥成一颗颗的。 3、用一个小玻璃碗,一层南瓜一层甜玉米粒,这样一层一层建筑好。 4、浇上巧克力味的炼乳。...
发布时间:2024-01-08
培根炒红辣海带丝
原料:培根,海带丝,红椒,调味料 做法: 1、海带洗干净后入高压锅压15分钟,取出切丝; 2、培根切条,红椒切丝。3、油烧热,爆香蒜末、姜末等,入培根煸炒一会; 4、加海带丝、红椒丝,加醋、盐、一点点糖、胡椒、生抽等。...
发布时间:2024-01-08
开胃黄瓜皮
原料:黄瓜2根,糖、醋等调料 做法: 1、黄瓜洗干净后,用刨皮器把黄瓜皮刨成一条条的。 2、基于自己的口味,放适量糖、醋同一点点盐。 3、冰箱冷藏1—2小时就可以吃了。...
发布时间:2024-01-08
酸奶西瓜爽
原料:酸奶、西瓜适量 做法: 西瓜用挖球器挖成一个个西瓜球,浇上酸奶。...
发布时间:2024-01-08
龙眼仙草
材料:仙草粉1袋清水1升蜂蜜2汤匙龙眼罐头1罐 作法: 1、把清水倒入汤锅内烧开,水开后徐徐倒入仙草粉,用打蛋器快速搅拌均匀至再次煮沸 2、熄火后将煮好的仙草水倒入容器内放凉凝固,放凉后放进冰箱冷藏2小时;龙...
发布时间:2024-01-08