最像甜点的凉菜-----蓝莓山药 原料：山药1根蓝莓果酱100克清水100ml 冰糖50克淡奶油100ml盐1/4茶匙（1克） 做法： 1）将山药冲去外层的土，带上厨房用胶皮手套，用刮刀刮去山药的外皮。然后用水清洗干净。...

小葱拌豆腐 主料：豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱 小葱拌豆腐的特色 清香爽口，一清二白 教您小葱拌豆腐怎么做，如何做小葱拌豆腐才好吃 1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条； 2、小葱洗净切碎块，倒...

凉拌酸辣苦瓜 原料： 新鲜的苦瓜。 做法： 1、将新鲜的苦瓜洗涤干净； 2、将苦瓜绰水备用； 3、将绰水后的苦瓜切条，加入蒜泥、盐、醋、辣...

凉拌山药丝 原 料：山药500克、姜丝9克、葱丝9克、木耳（水发）10克。 糖、醋、芝麻油、精盐各适量。 特 色：补脾，益肺，固肾，瘦身，美肤。 操 作： 1、...

酸辣双椒黑木耳（减肥菜谱） 原料：黑木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水。 制作方法： 1、把黑木耳在温水里泡发开，然后清洗干净备用； 锅里水烧开后，放入黑木耳，煮10秒后捞起，放入凉开水中，然后沥干水分备用；...

清拌菠菜 原料:菠菜一捆,蒜三瓣,陈醋,生抽,老干妈红油豆豉,鸡粉,盐,芝麻油适量,糖少量. 过程: 1,菠菜去根,洗净,切成合适的长段. 2,过热水焯熟(水里点几滴油). 3,过...

西兰花脆双耳 原料:西兰花1棵,黑木耳,银耳各一小把,陈醋,生抽,鸡粉,盐,老干妈红油豆豉,香油适量. 过程: 1,西兰花洗净,掰成小块,然后用刀纵向切一分为二. 2,过水焯熟(水里点几滴油)....

鲜虾田园沙拉 原料:salad green蔬菜70克(可按照个人喜欢自行调配),圣女果4粒,黄瓜1/4根,胡萝卜1小段,柠檬1/2个,虾仁6个,鸡蛋1个. 酱料:千岛酱80毫升. 过程: 1,将所有食材洗净,虾去头去皮,胡萝卜,黄瓜切片,圣女果对半切开,柠檬切片....

凉拌三丝 原料:去皮鸡腿肉一块,鸡蛋两个,黄瓜一根,小红辣椒一根,韩国烤肉酱,糖,生抽,米醋,盐,鸡粉适量. 做法: 1,鸡肉沸水焯熟,过冷水,沥干,手撕成丝,备用. 2,黄瓜切丝,备用. 3,鸡蛋打匀,加盐,摊成蛋饼,备用....

皮蛋豆腐 原料:内酯豆腐一盒,皮蛋一个,小葱一小段,榨菜一小包,陈醋,老干妈红油豆豉,盐,味精适量. 过程: 1,内酯豆腐脱盒,倒置在盘中. 2,将榨菜切小丁,撒在豆腐上. 3,陈醋,老干妈红油豆豉,盐,味精调成调味汁. 4,小葱切葱花,皮蛋去皮切小块,···...