材料：猪肉馅、料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱 做法： 1、在猪肉馅中调入料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱、香油、适量水，搅拌均匀。 2、香菇洗净去根蒂，顶部切掉少许切成小丁，跟已经调制好的豆豉肉酱夹杂均匀。 3、将···...

材料：嫩豆腐、肉馅、香菇、青椒、香葱 做法： 1、嫩豆腐洗净切薄片，交错摆放在盘子中 2、肉馅中依次调入生姜粉、料酒、蒜蓉辣酱，夹杂均匀即可备用。 3、豆腐放入锅中蒸5分钟即可（豆腐本身可以生吃的，而且我们用的嫩豆腐，蒸的时间过···...

材料：肉丝、小南瓜、蒜 做法： 1、肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。 2、将色拉油倒进锅内，加入肉丝、蒜粒炒香，再倒进小南瓜，加盐即可。 注意事项：此菜不需要加多余佐料，保...

材料： 园茄子（正常偏大）1个。 青，红椒各1根，葱花少量，蒜3瓣。 生抽1汤匙，老抽1/2茶匙，米醋1汤匙，白糖1汤匙，盐1/4茶匙，水淀粉2汤匙，清水3汤匙。 步骤： 1、茄子去皮...

材料: 无骨去皮鸡胸肉500克-切成丁，蔬菜油2汤匙，青椒半个，切片，红椒半个，切片，胡萝卜2个，切丝，蒜头1个，捣碎，玉米粉1汤匙，酱油4汤匙，罐装切块菠萝1小罐，保留里面的菠萝汁，米醋1汤匙，红糖1汤匙，姜末半茶匙 做法:...

材料: 鸡翅1360克，鸡汤235毫升，白糖200克，鱼露60毫升，苹果醋30毫升，生粉8克，红椒粉5克，植物油15毫升，蒜末45克，墨西哥辣椒15克，捣碎，红椒25克 做法: 1.将烤箱预热到200度。 2.用一...

材料: 韭菜1小把、鸡肝150克、豆泡4个、魔芋1／4块。调料：姜1小块、红辣椒l个、色拉油适量、糖1/2大勺、酱油1小勺、酒1大勺、料酒2大勺、姜末l小勺、面酱3大勺。 做法:...

材料: 挂面300克，西红柿200克，牛肉馅200克，柿子椒2个，葱头1.5个。调料：色拉油2大勺，黄油2大勺，蕃茄酱2大勺，汤料l袋，盐，胡椒粉少许，大蒜一瓣。 做法: (1).将葱...

材料: 干蘑2个，鲜蘑2个，金针菇1袋，鸡肉末80克，胡萝卜60克，黄瓜1根，水泡群带菜80克，豌豆苗1小捆，生菜1/2棵。调料：黄豆酱80克，料酒、酒各3大勺，糖、香油各1大勺，葱、姜少许。...

材料: 挂面250克、蘑菇3个、口蘑4个、金针蘑l袋，葱头l个、豌豆苗少许。调料：葱少许、大蒜l瓣、黄油l大勺、盐、胡椒粉适量、汤料1袋、葡萄酒4大勺、色拉油1大勺。 做法:...