材料: 小鲫鱼8条，海带结50克，大葱白300克，姜1块 调料 ：香醋250ML，绍酒150ML，酱油200ML，白糖100克，香油50克 做法： 1、小鲫鱼去鳞去鳃，剖开肚子取出内脏，去除肚子里的黑膜，彻底收拾干净，洗净沥干水份 2、干海带...

材料 ：豆腐200克，尖椒3根，蘑菇200克，鸡蛋2个 做法： 1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液 2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用 3、用锅中的底油，下蘑...

材料: 鸡蛋4个，辣豆瓣酱15克，泡发木耳20克，新鲜豌豆30克，水淀粉2大勺，白糖15克，米醋15ML，蒜末少许 做法： 1、鸡蛋彻底打散，加入少许盐同2大勺水淀粉，搅拌均匀 2、锅中油多一些，烧热后，倒入鸡蛋液，蛋液会慢慢涨高，中途轻晃锅···...

材料： 琵琶腿4只，烤肉料40克，蒜3头，胡椒粉少许，芝麻适量，彩椒、洋葱少许 做法： 1、烤肉料加少许胡椒粉，倒入80克水，夹杂均匀 2、琵琶腿清洗干净，用牙签在上面扎小洞，越多越好（划几刀也行） 3、扎...

材料：牛肉200克，大葱1根，香菜1小把 配料： 酱油15ML，料酒5ML，胡椒粉3克，米醋5ml，白糖3克 做法： 1、将牛肉切成2MM厚的片 2、牛肉片中放入酱油、料酒、白糖、胡椒粉、盐，搅拌均匀，...

材料 ：虾仁10只，西兰花小半个，胡萝卜半根，玉米粒30克，洋葱半个，干香菇6朵，水淀粉少许 饺子皮或馄饨皮数张 做法： 1、馄饨皮的表面刷一层油 2、将刷好油的馄饨放在小蛋糕模中 3、...

材料：番茄1个，茄子1个，葱1段，姜2片 调料 ：生抽，盐, 白糖 做法： 1、茄子、番茄分别洗净切成丁，葱、姜切碎 2、锅中油热后，先放入葱蒜碎爆香...

材料：大虾8只，干腐竹30克，香葱碎适量 调料： 蒜蓉，生抽，料酒，香油 做法： 1、干腐竹用清水泡发 2、虾洗净，煎去虾枪、虾脚，用刀从虾背处划开，挑去虾线...

材料：鸡胸肉200克，胡萝卜1根，洋葱半个，香菇8朵，青椒2根，蛋清1个 调料： 酱油，料酒，黑胡椒粉，孜然粉，盐，黑胡椒碎适量，熟芝麻适量 做法： 1、鸡胸肉切成小块，倒入蛋清、料酒、酱油、盐、黑胡椒粉、孜然粉腌制...

材料 ：菠菜100克，金针菇50克，盐 做法： 1、菠菜洗净，入沸水中焯一下捞出控去水分，以去除草酸，焯菠菜的水要倒掉 2、焯好的菠菜切成几段，放入搅拌机中，加水打成菠菜糊 3、菠菜糊倒回锅中，加适量水，放...